2023大年初四吃什么 初四的烙饼摊鸡蛋

　　每一个节日都有侧重要的寄意，大全体人会正在这个主要的节日里筹办不少好吃的，有的节日还会有专属的食品作为代表性的节日蚀物，这都是对传统节日的尊敬，也是传统节日对人们的祝愿，上面就来看看正在小年初4是日一样平常吃些甚么。

　　2023小年初4吃甚么

　　烙鸡蛋饼吃

　　不少人都听过“月朔饺子初2面，初3的合子往家转”这句鄙谚，实在很多中央传播的这句话前面另有半句，那便是“初4的烙饼摊鸡蛋”。正在北*烙饼是家家户户城市常做的一种面点美食，到了小年初4迎灶神的这日，每家城市烙上饼，再依据喜欢正在饼里加之些葱花或韭菜，最初摊个鸡蛋，饼和鸡蛋的香气10分迷人，有些人家还会正在欢迎灶王爷的供品中放上烙好的鸡蛋饼，恭迎灶王爷回家。

　　吃折罗

　　依照中国的传统风俗，小年初4这一天百口人汇聚正在一同吃“折罗”。（张寿臣《化蜡千儿》：“老太太晌午吃的分伙面，早晨吃的折罗。”可见，折罗意指宴会吃剩的饭菜。正在平凡公民家，正月月朔到初3时代的剩饭菜便称为“折罗”。吃“折罗”表现了咱们国民人民困难搏斗、节俭勤俭的好习性。“历览先哲国与家，成由节俭败由奢。”咱们国度勤奋俭仆的优美人品也将代代相传。

　　筹办粘性食品拜奉灶神

　　依照平易近间传奇，灶神又被称为灶王爷，卖力执掌每家的灶火，到了尾月2103这日，灶神就要入地将所回护监察的一家正在这一年中产生的一切事件向玉皇大帝报告，决意来年是对这家人降灾仍是赐福，人们但愿灶神能正在玉皇大帝的眼前多说坏话，就正在大年是日就会正在灶王爷的神像前摆上又甜又黏的食品，粘住灶神的嘴，只入地言功德，下界给家中带来不祥。灶神报告完了，就会正在小年初4重回到平易近间。人们会正在下战书或早晨焚香、摆上丰厚的饭菜、瓜果做贡品，同时家家户户放鞭炮、烧金纸，来恭迎灶神重返家中，以示对灶神的器重，但愿灶神能正在新一年里持续保佑一家人平淡安安，不祥幸运。