年夜饭几个菜最吉利 做6个菜到8个菜

　　元旦夜晚饭最不祥的菜肴有：鱼、鸡、排骨、元宝虾、蒸肉、饺子、肉丸、猪蹄、生菜、炖肉、春卷、4喜丸等。元旦晚饭，又称除大年夜饭、团聚晚饭等，出格是元旦夜的家庭晚饭。正在表面就业的人会正在元旦夜前回抵家乡与家人团圆。

　　大年夜饭几个菜最吉祥

　　一样平常来讲，大年夜饭是能够做6个菜到8个菜大概10个菜的，由于如许的数字是对比吉祥的，这数字6是有溜溜大顺的意义，这8是和发谐音，寄意来年发发发，做10个菜寄意着10全10美，不外做几何个菜也是要和家里用饭的生齿等有思索正在内的，且有些菜肴是对比吉祥的，是能够放正在大年夜饭中的。

　　鱼：中国人过春节考究好心头，但愿“年年不足”，以是春节餐桌上少不了“鱼”。乃至鱼的称号也出格挑上不祥话代表兴盛的鲳鱼大概鱼体带红的红目鲢、赤鯮、马头鱼等。

　　鸡：大年夜饭吃全鸡，寄意展翅高飞，青云直上，同时取“家”的谐音，象征着吃鸡发迹，百口团聚。除此以外，全鸡也是广东人祭祖必不成少的同样贡品。过年吃鸡寄意不祥，因“鸡”字发音与“吉”类似，以是成为各地大年夜饭必备。

　　排骨：其外形是一段一段的，就像竹子同样，以是过年吃排骨就有节节高升的寄意，并且排骨是脊梁骨，也是寄意着吃了排骨以后可以挺直本人脊梁骨办事做人。