2021灶节要吃什么 麻糖寓意和平丰收

　　很快就要迎来2021年灶王节了，各区域的国民关于这一个节日是有纷歧样的习俗习性。不但南北两方的节日光阴分歧，饮食风俗上也纷歧样。平易近间人正在这一天会做各类百般的美食，来祭奠灶王爷和其余路的仙人。

　　祭灶节吃麻糖，以使每一个人的嘴巴感应狐疑，春节时代不要说不利的话。 俗语说，用糖粘灶神的嘴，不克不及关上它，也不克不及说入世界上厚味适口的情形。 为了玉皇大帝，让爱吃喝的人不会遭到处分，新年不会带来饥饿，并等候宁静的丰产。

　　米饼

　　夏历尾月廿3，平易近间俗称“大年”，广西武宣、桂同等地平易近间有做米饼的风俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经低温蒸熟，吃起来别有风韵，有“团团聚圆”的寄意。

　　饺子

　　北*大年早晨习性吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子顶风面”。上供时，饺子要端正直正摆上供台。别的，平易近间有“好吃不外饺子”的鄙谚。每逢新春佳节，饺子更成为一种合时不成短少的美食。

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