小年夜饮食和习俗 吃灶糖扫年和祭灶

　　大年是过春年前的考究，依据所处年份，各方面运势也必要多注重，大年夜是有一些风俗和考究，对咱们不少方面也会存正在大的变动，各方面也必要多注重，饮食是咱们的传统，正在特别的日子吃方面也必要多考究。

　　尾月廿3、廿4的风俗

　　正在现代，平易近间和民间过这个节日的光阴也有区分。尾月廿3、廿4也便是指大年。平易近谣中“2103，糖瓜粘”指的便是每一年尾月2103或2104日的祭灶。有所谓“官3平易近4船家5”的说法，也便是官府正在尾月2103日，一样平常平易近家正在2104日，浮家泛宅则为2105日举办祭灶。总的来讲这个节日是全部春节庆贺举动的入手下手和伏笔，正在现代不管是民间仍是平易近间，其重要举动都有两项，即扫年和祭灶。

　　大年的风俗：贴窗花

　　建好窗花后贴正在扫除一新的房子里，给家里削减了很多过年的怒气。窗花图案有各类动、动物、人物等掌故，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球,，3羊(阳)开泰，2龙戏珠，鹿鹤桐椿(6条约春) ，5蝠(福)捧寿，犀牛望月，莲(连)年有鱼(除) ，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉等等。

　　饮食：

　　祭灶是日除吃灶糖以外，火烧也是颇有特征的季节食物。每到尾月2103祭灶是日，乡村中的烧饼摊点买卖十分兴旺。供品除糖瓜之类外，也有供水饺,取平易近间“起家饺子落身面”之意，有的也供面条。

　　平易近间有"男不拜月,女不祭灶”的风俗，因而祭灶王爷，只限于夫君。远代却多半由家庭妇女来充任祭灶的脚色。别的,小年310的早晨，灶王还要与诸神来世间过年，那天还得有"接灶”、"接神”的典礼。比及家家户户烧轿马，洒酒3杯，送走灶神之后，便轮到祭拜祖宗。

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