正月十五蒸面灯的由来 元宵节点面灯寓意吉利

　　中国事一个地区宽阔的国度，不少区域的人们关于中国的传统节日城市有分歧的特征，用中央吉祥的特征庆贺节日。正月105是灯火透明、阖家团聚的节日，有些中央的人会蒸面灯，乞求优美的运势。

　　蒸面灯盛行于皖北蒙城区域，到元宵节的时分会用面做成各类款式的面灯，也可食用的。蒸灯的风俗，抗战前很广泛，一般用麦面和黄豆面和正在一同，揉成面团，捏成窝窝，蒸熟即成。早晨点灯时，灯窝里插上灯心，倒上动物油便可点亮。

　　分歧人点面灯含意

　　关于做好的蒸面灯，正在正月105那天的早晨就会插上灯心扑灭。先点“属相灯”，人手一盏，互相祝愿；再点带座的窝灯，分手放正在门旁；草垛灯、仓龙灯、钱龙灯则分手放正在家畜圈、粮仓和钱柜上。如许，室闺房外灯火透明。孩子们手捧生肖灯，乐得跑东跑西比上下；暮年人端着窝灯，照遍里里外外，听说如许一照，就不会受蝎子蜇、虫子咬了。老奶奶还一一查“灯花”，假如灯花大，就先兆棉花丰产。宅忧守孝的人家不蒸灯，可由亲邻送灯，以表慰劳之情。

　　详细做法剖析

　　蒸面灯的做法是颇有考究的，用的面是不发的死面，由于如许更易定型，依照巨细撮面剂子，揉搓，压斑纹，刀切，做成小白鸽，小兔子，小鱼还好做，龙和蛇一样平常做着做着就差未几了，这些一样平常也就哄孩子玩了，放乾坤桌的乾坤灯用一块大一点的面团，搓发展周遭柱，像一个元宝同样外形，两头找小瓶盖压3个空，另有单个的圆碗碗的灯，蒸好成型，会上山找来黄草，折成小段，一头缠上棉花做灯心，插正在小灯碗空里，倒上油，守候入夜张灯。

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