过小年吃什么 北方南方各有千秋
大年,就像过年的彩排同样,也是一个很值得庆贺的节日。中国地大物博,大年的传统微风俗正在北方和北*不但不是统一天,而且风俗也会有区分。咱们持续着老祖宗的传统,为的便是讨一个好彩头,能正在新年有新天气。
北*吃饺子庆团聚
饺子几近是每次过节北*人餐桌上的必备之物,同时正在庆贺大年的时分也会贴上悦目的窗花。窗花因其优美的图案和个中对将来生存的优美憧憬而传播。正在北*的大年,贴窗花是必不成少的平易近俗举动,每家每户的窗花寄意着对来年幸运生存的憧憬。而正在北方并无贴窗花的风俗。北*人爱吃饺子,正在大年这一天也不破例,而正在北方并无相干风俗。
北方吃年糕丧事多
都明白北*人大年必备是饺子,北方则大有分歧,是日他们会用年糕来做主食。水饺形似“元宝”,年糕音似“年高”,取不祥快意的好兆头。每一年大年,正在北方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其入地言功德,不说世间好事。而正在广西武宣、桂同等地平易近间有做米饼的风俗。米饼是用糯米粉做主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经低温蒸熟,吃起来别有风韵,有“团团聚圆”的寄意。
掸尘扫走不顺过往
所谓掸尘,望文生义便是对家里举行一次大打扫,这是天下高低城市恪守的大年风俗。南北*大年这一天家家户户平明即起,扫房擦窗,洗濯衣物,洗擦锅瓢,实行洁净完全的卫生大打扫。大年的头几天,家家扫除屋宇,意为不让灶王爷把土带走。据《拾忘记》纪录此俗可追溯到3千多年前,事先它汉先平易近驱疫鬼,祈健康的宗教典礼。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也便是把古老的器材一扫而空,这既指天井内的陈年积垢,也指旧岁中碰到的烦懑。