过年吃饺子为什么要留几个 饺子意味团团圆圆

　　正在中国，平易近以食为天，正在现代里，由于经济不兴旺，招致农业、畜牧业也不长短常兴旺，因而一般正在该丰产的日子不丰产食粮，以是中国人们一样平常是较俭仆的，由于怕像现代那样不食粮吃。到了如今，家家户户会做各类食品尤为是正在春节时代包饺子，以庆贺新年的到来。

　　春节吃饺子

　　一般来讲，咱们过年的时分都是吃一些寄意对比好的食品，好比说过年吃饺子寄意正在新的一年里财气愈来愈好，奇迹更上一层楼。而正在春节吃饺子这个说法呢，是从明清入手下手的。吃饺子的光阴一样平常是正在过了子时再吃，一家人聚正在一同，咬着热火朝天的饺子。饺子的饺同等于“交”，这里象征着团团聚圆，这是讨个吉祥的说法。

　　吃饺子的传奇

　　正在咱们平易近间的风俗文明中，过年吃饺子的传奇有不少，重要是看你以为哪种说法会更深得民气，咱们也能够正在过年以前，提早懂得一下。闭于这个风俗的传奇是不少的。个中一种是闭于女娲的。传奇，女娲娘娘正在甩水袖甩出人类容貌的时分，是用的黄土。可是呢，由于太冷了，黄土小泥人的耳朵简单被冻坏。以是女娲娘娘为了让耳朵不要被冻掉，就给耳朵戳个小口，而后用线毗连耳朵和嘴巴，君子儿一口咬着线，一端牵着耳朵，如许就不会掉了。以后人们包饺子，就包成耳朵的外形。

　　风俗吃饺子

　　起首过年吃饺子，第一种说法是闭于女娲的传奇，第2种说法便是和咱们平易近间的盘古无关，以是两种说法咱们均可以去熟习，懂得一下。另有一个说法，跟盘古无关，这是为了怀念盘古，为人间万物带来了复活。不外，饺子也是分不少种馅料的，而且每种馅料，都有着本人的象征。先来看咱们罕见的芹菜馅，芹菜的“芹”通“勤”，这是对财产物资的一种祈福。白菜馅的“白”通“百”，象征着百财。做作，韭菜馅就象征着长久长久了。