立春吃春饼的寓意 有喜迎春季、祈盼丰收的寓意

　　正在立春咱们都有吃春饼的习性，由于每一个区域实在都有他们响应的一些风俗习性，那末每一个区域所吃的食品也是纷歧样的。好比，北*喜好面食，北方喜好米饭。那末吃春饼也就代表着一年都可以顺顺遂利的。春饼也和立春实在是无关联性的，由于他们都代表了春季。

　　立春吃春饼

　　老一辈的人都明白正在迎来立春的时分，咱们都是必要吃萝卜的，这也是从现代一向传播上去的平易近俗文明。立春吃春饼生菜等是立春风俗之一，俗称嚼春、咬春大概尝春。传奇吃了春饼和个中所包的各类蔬菜，会令人们加倍勤（芹）劳，性命加倍久长（韭）。立春时，大葱冒出的新苗，幽香脆嫩，出格是春回大地，万物苏醒，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意义。立春吃春饼考究将和菜包起来，重新吃到尾，叫“善始善终”，取吉祥的意义。

　　立春吃春饼的传奇

　　每一个风俗文明都有代表他们的传奇，传统的食品也是有他们纷歧样的故事，好比正在立春吃萝卜也有他们的传奇意见。平易近间还传播着如许一个乏味的春饼来源故事：相传宋代年间，一个墨客名叫陈皓，有一名贤惠的老婆叫阿玉，两人情感深挚，同舟共济。陈皓一心致志念书，但常健忘了用饭。这可急坏了阿玉，她冥思苦想，终究想出了做春饼这个举措，春饼既能当饭，又能当菜。陈皓边念书边吃春饼，餐餐吃得香，念书的干劲更足了。未几，陈皓赴京赶考，阿玉又制造春饼并用油炸，给丈夫当干粮。了局，陈皓得中状元，乐意得把老婆做的春饼干粮，送给考官品味。考官一吃，拍案叫绝，登时写诗作文，称之为“春卷”。今后，春卷名声大振，传到平易近间各家各户，构成家家户户都吃春卷的习俗。厥后，春卷竞成为了中央仕宦向天子纳贡的下等礼物，被雅称为“玉饼”；天子赐食群臣，称“玉饼琼肴”，寄意迎春、咬春、祝愿。