为什么正月初十吃莜面 寓意新一年好运气

　　关于正月来讲，分歧的区域有很多分歧的风俗。由于每一个区域依据本身习俗的特征会有分歧的风俗举动，以是中国国民的伶俐是有很多风俗的传承的，这离不开中国人们几千年上去的勤劳休息和他们的伶俐。好比北*区域喜好面食，因而他们会正在正月吃莜面。

　　初10莜面

　　莜面是莜麦制造而成的，其养分成份极高，可以与精面粉相媲美，而且常吃莜面临于减肥和美容也有必定的关心，可是因为其成份构成简单招致消化不良也不克不及多吃。莜面详细是甚么莜麦，实在是一年生木本动物。发展期短，成熟后籽实简单和外壳离开，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这类动物的籽实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经由精密制造成为食物。莜面的养分成分是别的面粉养分成分的7倍以上，可与精面粉媲美。别的，莜面仍是一种很好的保健食物，有助于减肥和美容。 只是莜面不易消化（晚饭最佳不要多吃），每顿量要少吃。莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地区域和内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特征食物，重要发展正在无霜期短的山区域域。，可是正月初10这一天也是必要食用的。

　　吃莜面的说法

　　正在内蒙古西部是有吃莜面的说法的，是日被以为是老鼠结婚的日子，为了庆贺也是为了乞求下一大哥鼠不会损坏庄稼能有个好收获就有了如许的传统。正月初10这一天的时分，正在内蒙古中西部平易近间传奇是老鼠娶媳妇的日子，家家都要吃莜面，庆贺老鼠结婚，以保家中一年风调雨顺，庄稼有个好收获。这个平易近间的传奇一向持续至今，到了每一年的正月初10，呼和浩专程区家里的大巨细小必定要吃一顿莜面。内蒙古3件宝：莜面、山药、烂皮袄的鄙谚，也可见莜面正在内蒙古中西部民气中的主要的位置。