2021年灶王节吃什么 饺子粘糕麻糖

　　2021年灶王节另有不到一个礼拜的光阴就要到了，这一天也叫大年，由于要祭奠灶王爷，因而有不少好吃的，而且南北*美食都纷歧样，各有各的特征，北*过任何节是离不开饺子的。

　　饺子

　　北*大年早晨习性吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子顶风面”。上供时，饺子要端正直正摆上供台。别的，平易近间有“好吃不外饺子”的鄙谚。每逢新春佳节，饺子更成为一种合时不成短少的美食。

　　粘糕

　　正在山东鲁西区域平易近间有“2103、粘糕粘”的平易近谣。每一年尾月廿3，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其入地言功德，不说世间好事。粘糕用黄米、红枣等为质料，苦涩劲道，出口绵软，取“年年高”的吉庆之意。别的，海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福，取“年年高”的吉庆之意。

　　麻糖

　　晋东南有“2103吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。听说，大年是灶神入地的日子，他入地要向天帝呈报一年来世间的衣食费用及别的天帝想要懂得的事。也便是灶神的述职日？吃麻糖便是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不克不及把世间的厚味豪华的情况禀报给天，以避免得爱吃喝的人们遭到处分——新年带来饥饿，期盼有一个安全的乐岁到来。

　　看过这篇文章的人还看过：

　　2021年北方太小年是2月5日 风俗是吃灶糖做年糕

　　南北*大年为啥不是一天 平易近间大年必吃美食